Grassroots Pantry 近日於隔壁铺位开设 Prune 有机熟食店及工作坊，坚持為客人提供健康半素食及全素食选择的核心价值。 熟食店的食材选购自有机及自然食品界的长期合作伙伴。在 Prune，客人可以享用健康有益的早餐、午餐及小食，以及多款包装食物及全天候供应的新鲜製作食品。餐单上包括：
- 烤中式南瓜甜薯薑汤
- 泰式椰菜沙律配辣腰果 kaffir 酱汁
- 烤咖哩 paneer、香草末白芝麻酱、蕃茄、青瓜及豆苗三文治
- 无麩香蕉乔麦斑戟配椰子忌廉、杏仁榛子酱、烩苹果果酱及开心果碎
整个空间有不同功能，可容纳多达50人。员工计画举办不同的烹飪示范和环保动手工作坊，為社区提供实行可持续生活风格的方法。此外，咖啡店内更售卖不同可持续品牌及本地小企业的產品，包括 Bread Elements、Happy Cow、Stephen James Organics、Choice Cooperatives 及 Rawthentic Food。
营业时间如下：
星期一至五: 上午7:30–上午11:30 (早餐); 上午11:30–下午5:30 (午餐); 下午3:00–下午5:30 (下午茶)
星期六、星期日、公眾假期: 上午8:30–下午3:00 (早午餐); 下午3:00–下午5:30pm (下午茶)
西营盘福寿里14号 Prune 有机熟食店及工作坊；+852 2873-3353